
Bruschette Senatore Cappelli Integrali
Tipica del mediterraneo, la Bruschetta rappresenta i valori di un tempo. Un tempo ”buttare via” il pane era un vero e proprio sacrilegio, da qui nasce la bruschetta, ovvero abbrustolire il pane indurito e ridare concratezza al pane stesso. Oggi la bruschetta è l’apertivo Made In Italy più famoso al mondo.
Abbiamo utilizzato in questa variante prodotti genuini come la Farina Cappelli Integrale e l’Olio Extra Vergine di Oliva, unito alla leggerezza del nostro Lievito Madre per la lievitazione. Ottima per spalmare le vostre conserve naturalmente Bio, oppure come classico apertivo da abbinare a formaggi, salumi ecc.
Contiene solo Ingredienti Biologici Vegetali!
Ingredienti | Valori Nutrizionali 100g |
Farina di Grano Duro Cappelli Integrale* (53%) | Energia 2197KJ/523Kcal |
Farina di Grano Duro Cappelli* (17%) | Grassi/18g |
Olio Extra Vergine di Oliva* (16%) | Carboidrati/73g |
Lievito di Grano Duro Cappelli* (12,5%) | Fibre/5,2g |
Sale | Proteine/14g |
Può contenere tracce di: | Sale/1,7g |